DIY marsipanroser (andreara)
Forside Add meg Om meg Kontakt

DIY marsipanroser

Jeg fikk forespørsel om jeg kunne vise hvordan jeg lager marsipanroser, og det kan jeg selvfølgelig! 

Det et mange måter å lage marsipanroser på, og jeg har lært tre eller fire forskjellige måter, men har funnet min favoritt. Jeg syns både dette er den enkleste måten å gjøre det på og den som gir de fineste rosene. Alt du trenger er marsipan, konditorfarge, en teskje/lyspære, litt melis og en bordflate. 

Det første du må gjøre er å forme marsipanen i små kuler. De skal ha litt forskjellig størrelse og du trenger mellom 5 og 10, alt ettersom hvor mange blader du vil at rosen din skal ha. 




Nå skal kulene formes som blader. Press bladene lett ned mot bordplaten. Bruk teskjeen eller lyspæren til å dra marsipanen utover. Det er viktig å ikke presse for hardt sånn at bladene ikke blir for tynne ytterst, men de må heller ikke være alt for tykke, bruk heller litt lengre tid til å få de bra. press i alle retninger, og la det være tykkere i midten enn på kantene. 



Når alle bladene er formet er det på tide å forme rosen. Marsipanen jeg brukte var litt tørr, det er derfor den er så hakkete i kantene, men men. 



Her har jeg allerede begynt, men teknikken er den samme rundt hele. Det første bladet skal bare rulles som et kremmerhus, deretter skal bladene legges rundt ett etter ett. La de overlappe hverandre slik det er i ekte roser. Fortsett rundt hele til alle bladene er brukt opp. Start med de minste bladene og avslutt med de største. 

Sånn, da var alle bladene på plass, og det er på tide med de siste små justeringene. 





Bøy bladene i den retningen du selv syns virker naturlig. Jeg bøyer de utover med en liten bøy ytterst siden jeg liker ekte roser best når de er helt utsprungne. Men det er mange måter å gjøre det på, å det er jo bare å prøve seg frem. 



Da var rosen ferdig og den er perfekt til dekorasjon på kaker! 

En kort oppsummering: 

1: farg og rull marsipan 

2: form til blader med teskje eller lyspære

3: sett sammen til en rose 

4: gjør de siste justeringene og voilá.

 

Håper dette var det som var ønsket, og at dere har lyst til å prøve! ♥


  • 23.03.2014 kl.21:17
    Kjempe smart, dette må jeg prøve en dag ! :) Så kjempe morsomt ut ! :)
    23.03.2014 kl.21:18
    oi så flink du er! De ble skikkeilg fine!!:-)
    23.03.2014 kl.21:21
    Så herligt! Rosen ble jo råbra :D
    23.03.2014 kl.21:27
    ~Thessa Bråthen~: takk :)
    23.03.2014 kl.21:27
    Maren i Kansas: takk, det er ikke så vanskelig :)
    23.03.2014 kl.21:27
    Becca Alexandra: takk !
    25.03.2014 kl.14:42
    Så utrolig fin den ble! Fik lyst til å prøve selv :)
    25.03.2014 kl.23:17
    Astrid: takk :)
    26.03.2014 kl.20:52
    Så stilig! =D
    26.03.2014 kl.22:39
    Helle: Tusen takk :)


    Skriv en ny kommentar

    Andrea Ramstad Aatlo

    Hei! Jente på 18 år fra Oslo. Liker å bake, trene, reise og være med venner, kjæreste og familie. Andreara.blogg.no er om min hverdag, drømmer og inspirasjon. Håper du liker den! Kontakt meg gjerne: andrea.aatlo@hotmail.com Følg meg gjerne på instagram: @andreaaatlo Følg meg på Twitter: @AndreaAatlo

    blogg.no - Norges største bloggsamfunn
    alleoppskrifter.no

    Kategorier


    Arkiv


    Siste innlegg


    bilde
    hits